大吉青果の野菜・果物へのこだわり

野菜・果物の本当の味を
する地元船橋から

私たち大吉青果は、千葉県船橋市の家庭にいつでも新鮮でおいしい野菜・果物を食べてほしい!と思っております。毎日食べる野菜だからこそ、安心して口にしていただける新鮮な商品と、安心して手に取って購入していただける価格設定で販売させて頂いております。

大吉青果に扱う野菜は国産野菜や千葉県産の野菜など、地産地消がモットーです。また、同じキャベツでも、子育て世代向けのお買い得な春キャベツと年配者向けの春キャベツ(神奈川県産)の二種をキャベツを仕入れるなど、品ぞろえに工夫やこだわりをもっています。毎朝船橋市場で旬の野菜を店主自ら選んで仕入れたものを、その日に店頭に並べるのが基本スタイルです。大吉青果のこだわりが、船橋市民の多くのお客様に伝わって欲しいと思います。

また、客の声を聴き入れ、ご希望の商品を仕入る取り組みも全力でお応えしております。「この季節にしかない〇〇〇〇はないか」との声があれば仕入れ、そのお客様のおすすめ野菜を多くの方にお届けいたします。街中にある小さな八百屋には、量販店にはない対面型のスタイルで勝負する!この辺りではここでしか買えない商品を客の声から取り入れる!地元船橋の皆様と、一緒になって地元船橋のみんなに愛される八百屋作りを心掛けております。

本来八百屋は、街のコミュニケーションの場となっていて、地域の方との会話を楽しむ場でもありました。その中で私たち八百屋は、多くの方に新鮮な野菜や果物を多くの方にお伝えしてきました。しかし近年では、大型スーパーやショッピングモールの影響で、地域密着で野菜や果物を専門で販売する八百屋がどんどん減ってきてしまっています。「今話題のスーパーフード」や「ダイエットに最適」といった言葉に踊らされ、野菜や果物の本当のおいしさに気が付いていない方に、『旬の美味しさ』『本当に美味しい最高の青果』を伝えたい!その思いが多くの方に伝わって欲しいと願っております。

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